Reiscracker & Snacks · 150 Gramm

Mooncrackers Small

Ein süß-herzhafter Reiscracker mit Sesam und Sojasauce.

€ 2,25 inkl. MwSt. · € 15,00 pro kg

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Produktinformationen

Alles über mooncrackers small

Ein süß-herzhafter Reiscracker mit Sesam und Sojasauce. Zutaten: Reismehl, Sojasauce (Soja, Weizen, Wasser, Salz), Palmöl, Zucker, Sesam, Tapiokastärke, Reiswein, FISCHpulver, Geschmacksverstärker (E621), Meeresalgen, Farbstoff (E160c) E-Nummern: Geschmacksverstärker: E621 und Farbstoff: E160c,

Nährwert pro 100 Gramm:  Energie kJ: 1709 kJ / 100g Energie kcal: 404 kcal / 100g Fette: 5.5 g/100 g Davon gesättigte Fettsäuren: 2.2 g/100 g Kohlenhydrate: 77.6 g/100 g Davon Zucker: 4.3 g/100 g Eiweiß: 9.9 g/100 g Salz: 1.129 g/100 g

Dieses Produkt enthält: Weizen, Gluten, Fisch, Soja, Sesam, Glutamat (E620 bis E625).
Dieses Produkt kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Nüssen.

Die Hälfte des gesamten Reises der Erde wird in China und Indien angebaut. Der größte Teil dieser Produktion ist für den Eigenbedarf bestimmt. Die wichtigsten Exportländer für Reis sind Thailand, Vietnam, die Vereinigten Staaten und Indien. Reiscracker beziehungsweise japanisches Salzgebäck gibt es in vielen Sorten und sie stammen aus Japan.

Reiscracker werden aus einem Teig aus gekochtem Reis hergestellt. Reis ist eine Getreideart und gehört wie alle anderen Getreidesorten zur Familie der Süßgräser. Der lateinische Name lautet Oryza sativa. Dreschen ist der Vorgang, bei dem die Körner aus den Reisähren gelöst werden. Nach dem Dreschen läuft der Reis durch eine Reismühle, um die Körner von der Spreu zu trennen. Die Spreu ist eine ungenießbare Hülle. Anschließend wird der Reis gesiebt, um Schmutz und Steinchen zu entfernen. In diesem Stadium hat man den reinsten und nährstoffreichsten Reis.

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