Medjool Datteln

Die Haltbarkeit dieses Produkts beträgt sechs Monate. Zur kurzen Lagerung bewahren Sie sie am besten kühl und trocken auf. Für eine längere Lagerung werden Datteln am besten gekühlt bei zwei bis vier Grad Celsius aufbewahrt.

Bis vor einigen Jahren waren außerhalb der Herkunftsländer nur kandierte Datteln erhältlich, inzwischen werden auch frische Datteln exportiert. Nur einige der vielen Sorten sind im Handel.

Man vermutet, dass die Dattel ursprünglich in einem Gebiet zwischen Nil und Euphrat wuchs, bestätigt ist dies jedoch nie worden. Heute findet man Datteln vor allem in Regionen mit ähnlichem Klima wie Australien, Marokko, Israel, Algerien und den Vereinigten Staaten.